丽思卡尔顿第五届亚太区美食美酒节,星级名厨约定你

    澳门丽思卡尔顿酒店将于2016年11月10日至13日举办「丽思卡尔顿第五届亚太区美食美酒节」。参与这项美馔盛会的宾客将体验与五位享誉国际的米芝莲星级名厨以一位知名大厨、三位糕点大师、一位芝士大师及两位天才调酒师面对面的交流机会。由名厨盛宴、星厨厨艺课程、时尚调酒班、品酒研艺班,以及名厨早午餐组成的超过50场精彩纷呈的活动,让您尽享饕餮之旅。
  
    丽思卡尔顿酒店集团亚太区副总裁简维德(Victor Clavell)先生说道:「我们很高兴今年能够在澳门举办亚太区第五届美食美酒节。澳门作为全球旅游目的地,致力于为旅客打造难忘的旅游文化体验。丽思卡尔顿酒店一直以卓越服务闻名。这项盛会创办至今,备受瞩目,这也有助提升澳门在国际美食界的地位,并为宾客缔造独特的美食美酒体验。」

    「丽思卡尔顿第五届亚太区美食美酒节」邀请到多位米芝莲星级名厨,合作呈献精品佳肴。名厨包括来自法国Regis et Jacques Marcon的Regis Marcon(米芝莲三星级);共摘下米芝莲五星级荣誉、现职西班牙艺术酒店 Enoteca餐厅的Paco Perez(米芝莲二星级);香港丽思卡尔顿酒店「天龙轩」的刘秉雷师傅(米芝莲二星级);西班牙阿巴马丽思卡尔顿酒店 M.B餐厅的Erlantz Gorostiza(米芝莲二星级);高踞2015年「San Pellegrino全球50 大最佳餐厅」第14位的秘鲁Astrid y Gastn餐厅的Diego Munoz ,以及日本东京Bulgari Ginza Tower – Il Ristorante Luca Fantin的Luca Fantin(米芝莲一星级)。

    此外,还有来自各地的糕点大师,分别是美国的Andres Lara、意大利的Gianluca Fusto及法国的Jean-Luc Vasseur;亦邀得芝士大师Francois Bourgon,以及两位国际知名的调酒师,来自哥本哈根BLUME的Hardeep Rehal和香港VEA Restaurant & Lounge的Antonio Lai强势加盟。

    宾客可在「丽思咖啡厅」、「丽轩」、「丽思酒廊」及会议厅等酒店内各个指定场所,与世界星级名厨一起享受不可多得的美食美酒之旅。

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